Características principais

MarcaVialat
Tipo de queijoGruyère
Formato do queijoFatia
Unidades por embalagem1
Peso da unidade240 g

Outras características

  • Consistência: Macia

  • Animais de origem: Vaca

Descrição

DESCRIÇÃO


Derivado: Vaca
Região: Iguatama - MG
Produtor: Vialat
Peso: 240g (aproximadamente)
Formato: Fracionado (cunha)
Informações gerais: O Gruyère é um dos queijos mais famosos do mundo e existe desde o século XII. Originário da pequena cidade de Gruyère, na Suíça, era fabricado com leite cru e sem olhaduras, chegando a pesar 45 kg. O Gruyère brasileiro é bem diferente da versão suíça. Ele apresenta características bem próximas ao queijo Emental. O Gruyère por ter um sabor suave e adocicado, pode ser consumido puro - compondo as tradicionais tábuas de queijos.

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Queijo Tipo Gruyère 240gr

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